Fonds de commerce

Vous souhaitez vendre, acheter louer un fonds de commerce ? Découvrez tout ce qu'il y a à savoir pour une transaction optimale.

Définition du fonds de commerce

Le fonds de commerce désigne l’ensemble des éléments corporels (machines, matériel, etc) et incorporels (clientèle, compétences du personnel, etc), qu’un commerçant utilise pour exercer son activité. En d’autres, cela représente la valeur d’une exploitation commerciale ou industrielle. 

Il constitue un actif essentiel dans le patrimoine de l’entreprise et joue un rôle central lors d’une cession ou d’une reprise d’entreprise.

Comment l’évaluer ?

Évaluer un fonds de commerce est une étape clé, notamment en cas de cession, de reprise ou d’apport. Connaître la valeur de son exploitation est important, autant du point de vue de l’acheteur que du vendeur. L’évaluation de ce prix permettra de fixer un prix raisonnable afin de le mettre sur le marché. Pour l’estimer, plusieurs méthodes peuvent être utilisées : 

Bon à savoir
D’autres éléments sont à prendre en compte dans cette estimation comme le droit au bail, la tendance du marché, la position géographique ou encore la qualité du personnel.

Les éléments composants le fonds de commerce

Pour constituer ce fonds, plusieurs éléments sont à prendre en compte : corporels et incorporels.

Les éléments corporels

Pour un fonds de commerce, une activité commerciale comprend un certain nombre de biens dits “corporels”. En d’autres termes, ce sont les éléments physiquement identifiables et qui permettent à l’activité de vivre. Par exemple, parmi ces derniers, nous pouvons retrouver : 

Les éléments incorporels

À contrario, les éléments incorporels permettent d’élaborer la valeur d’une activité commerciale, mais sont immatériels. Ils ne sont donc pas palpables. Parmi eux, voici ce que nous pouvons retrouver : 

Transmettre un fonds de commerce

Un fonds de commerce peut être transmis de différentes façons : vente, achat ou location-gérance. Selon vos souhaits pour votre (prochaine) activité commerciale, découvrons les étapes pour chacune de ces possibilités.

Achat

Acheter un fonds de commerce permet d’acquérir une activité déjà existante, avec sa clientèle, son matériel, son droit au bail et sa notoriété. Cette option est idéale pour entreprendre rapidement avec une structure opérationnelle. Les étapes clés de cet achat sont les suivantes : 

Généralement, quand un commerçant achète un fonds de commerce, il n’est pas propriétaire des mûrs, seulement locataire des lieux. Ainsi, ce locataire bénéficie, au regard du propriétaire des murs qui est le bailleur, une protection particulière : propriété commerciale.

Vente

Il est évident que les étapes similaires, correspondant à l’achat, sont les mêmes qu’en cas de cession. Ce que bénéficie l’acheteur est transmis par le vendeur. Toutefois, le cédant doit signifier le projet de vente de ce fonds de commerce, en cas de location du local commercial. Également, si salariés il y a, ces derniers doivent être tenus au courant de ce projet en vente, dans un délai maximal de deux mois avant l’opération.

Attention
L’acte de cessiondoit impérativement comporter des mentions obligatoires telles que les conditions du bail commercial, l’identité des deux parties, les chiffres d’affaires et résultats des trois derniers exercices comptables ainsi que l’état des privilèges et nantissements associés à ce fonds de commerce.

Également, selon l’article L. 141-5 du code de commerce, la vente d’un fonds de commerce ne transmet pas au cessionnaire les dettes du cédant.

Location-gérance

Enfin, il est également possible de louer un fonds de commerce via un contrat de location-gérance ou gérance-libre. Cela permet au propriétaire d’un fonds de commerce (bailleur) d’accorder à une tier personne (locataire-gérant) le droit d’exploiter librement ce fonds. Le locataire assure la gestion de cette activité commerciale en échange d’une redevance. 

Voici les conditions pour mettre en place une telle gestion :

Découvrez l’ensemble des règles spécifiques pour cette gestion.

FAQ

Le fonds de commerce désigne l’ensemble des éléments utilisés par un commerçant pour exercer son activité. Il comprend des éléments immatériels (clientèle, enseigne, droit au bail, nom commercial, etc.) et matériels (mobilier, matériel, équipements). Il ne comprend ni les murs, ni les dettes, ni les stocks, sauf mention contraire.

C’est l’acquéreur (le repreneur) qui paie le prix du fonds de commerce au vendeur (cédant). Ce paiement peut se faire en une seule fois ou par paiement échelonné, souvent financé par un emprunt bancaire ou des aides à la reprise.

Le prix varie selon :

  • La localisation du commerce,
  • La nature de l’activité,
  • Le chiffre d’affaires et les résultats générés,
  • La valeur du matériel,
  • La réputation et la clientèle,
  • Le potentiel de développement.

La valeur d’un fonds de commerce est généralement évaluée par un expert-comptable, un expert en évaluation d’entreprise, ou encore un notaire dans le cadre d’une cession.

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